Vinski regioni
U Srbiji postoji skoro 70.000 hektara koji proizvode oko 425.000 tona grožđa godišnje. Najveći broj vinograda senalazi duž tri reke – Južne, Zapadne i Velike Morave, u centralnoj Srbiji i duž reka Save, Dunava i Tise u Vojvodini.
U Vojvodini privatni vinari uzgajaju plemenite sorte vinove loze koje daju kvalitetna sortna bela vina severnog tipa, a u centralnoj Srbiji rađaju plemenite sorte crnog grožđa. Bela vina podneblja Srbije, zavisno od sorte, odlikuju se svetlije zelenkastom do svetlije žutom bojom. Ona su laganija, srednje do umereno alkoholna, najčešće suvog ukusa.
Vinski rejoni Srbije su Timočki, Nišavsko-južnomoravski, Zapadnomoravski, Šumadijsko-velikomoravski, Pocerski, Sremski sa fruškogorskim vinogorjem, Banatski i rejon subotičko-horgoške peščare.
U Srbiji postoji oko 700 vrsta vina, koja se prema boji dele na: belo, ružičasto i crveno. Vina mogu da budu: vrhunska sa geografskim poreklom, kvalitetna sa geografskim poreklom, stona sa geografskim poreklom i stona vina. Prema sadržaju šećera vina se dele na: suva, polusuva, poluslatka i slatka. Polazeći od uslova proizvodnje grožđa i vina u Srbiji se proizvode kvalitetne kategorije vina: čuvena vrhunska, kvalitetna vina i stona vina, sva sa zaštićenim geografskim poreklom.
Regioni u kojima se proizvode najkvalitetnija vina u Srbiji su:
- Fruškogorsko vinogorje
- Palićko vinogorje
- Vršačko vinogorje
- Smederevsko vinogorje
- Oplenačko vinogorje
- Negotinsko vinogorje
- Knjaževačko vinogorje
- Župsko vinogorje
Pregled vinogradarskih rejona, podrejona i vinogorja u Srbiji
Rejon Subotičko-Horgoške peščare
- Palićko vinogorje
- Horgoško vinogorje
Banatski rejon
Severnobanatski podrejon
- Kikindsko vinogorje
- Potisko vinogorje
Južnobanatski podrejon
- Vršačko vinogorje
- Belocrkvansko vinogorje
- Vinogorje Deliblatske peščare
Šumadijsko Velikomoravski rejon
Beogradski podrejon
- Gročansko vinogorje
- Smederevsko vinogorje
- Dubonsko vinogorje
- Krnjevačko vinogorje
Oplenački podrejon
- Kosmajsko vinogorje
- Venčačko vinogorje
- Račansko vinogorje
- Kragujevačko vinogorje
Mlavski podrejon
- Braničevsko vinogorje
- Oreovačko vinogorje
- Resavsko vinogorje
Jagodinski podrejon
- Jagodinsko vinogorje
- Levačko vinogorje
- Jovačko vinogorje
- Paraćinsko vinogorje
Pocerski rejon
- Tamnavsko vinogorje
- Podgorsko vinogorje
Zapadno-Moravski rejon
Čačanski podrejon
- Jeličko vinogorje
- Ljubičko vinogorje
Kruševački podrejon
- Župsko vinogorje
- Rasinsko vinogorje
- Trsteničko vinogorje
- Temničko vinogorje
Timočki rejon
Krajinski podrejon
- Ključko vinogorje
- Brzopalanačko vinogorje
- Mihajlovačko vinogorje
- Negotinsko vinogorje
- Rajačko vinogorje
Knjaževački podrejon
- Borsko vinogorje
- Boljevačko vinogorje
- Džervinsko vinogorje
- Zaječarsko vinogorje
- Vrbičko vinogorje
Nišavsko-Južnomoravski rejon
Aleksinački podrejon
- Ražanjsko vinogorje
- Sokobanjsko vinogorje
- Žitkovačko vinogorje
Niški podrejon
- Matejevačko vinogorje
- Sićevačko vinogorje
- Kutinsko vinogorje
Nišavski podrejon
- Belopalanačko vinogorje
- Pirotsko vinogorje
- Babušničko vinogorje
Toplički podrejon
- Prokupačko vinogorje
- Dobričko vinogorje
Leskovački podrejon
- Babičko vinogorje
- Pustorečko vinogorje
- Vinaračko vinogorje
- Vlasotinačko vinogorje
Vranjski podrejon
- Surduličko vinogorje
- Vrtogoško vinogorje
- Buštranjsko vinogorje